[:en]
Back to 2016, Makhzoumi Foundation signed a collaborative agreement with the Nutrition and Dietetics Program at the Lebanese American University (LAU), whereby nutrition candidates from LAU will spend one month of internship at Makhzoumi Foundation Primary Healthcare Center practicing community nutrition in all its dimensions.
The internship program raised awareness on good nutrition and healthy eating habits, helped in the screening and management of non-communicable diseases like diabetes and high blood pressure, and screened children under five years old for malnutrition. Candidates also accompanied the healthcare workers on field trips to raise awareness about hygiene and nutrition and participated in vaccination campaigns against polio.
On November 23, the School of Nutrition and Dietetics held its annual White Coat Ceremony, at LAU Beirut Campus, to celebrate the 39 students who have successfully completed three years of their B.S. Degree. Present among university officials, including Dr. Joseph Jabra, the LAU president, Dr. Neshat Mansour, Dean of the Faculty of Arts and Sciences and the guest of honor Dr. Fouad Makhzoumi and his wife Mrs. May, and faculty members and proud parents.
يعد برنامج التدريب في مركز الرعاية الصحية الأولية لمؤسسة مخزومي، بالتعاون مع برنامج التغذية في الجامعة اللبنانية الأميركية في بيروت، واحدا من أهم البرامج التعليمية لاعداد الطلاب بشكل محترف لممارسة جميع أنواع التغذية المجتمعية بأبعادها كافة. ويوفر هذا البرنامج ورشات عمل لزيادة الوعي بشأن التغذية السليمة وعادات الأكل الصحية، كما يساعد في الكشف عن الأمراض غير الانتقالية مثل السكري وارتفاع ضغط الدم ومعالجتها، وفحص الأطفال دون الخامسة من العمر الذين يعانون من حالات سوء التغذية. بالإضافة الى ذلك، يرافق الطلاب العاملين في مجال الرعاية الصحية في رحلات ميدانية لرفع مستوى الوعي بشأن النظافة والتغذية ويشاركون في حملات التطعيم ضد شلل الأطفال.
وفي هذا السياق، احتفلت الجامعة اللبنانية الأميركية وللسنة الرابعة على التوالي بإلباس الرداء الأبيض لـ 39 طالباً وطالبة من برنامج التغذية والحمية ممّن أنهوا علومهم التحضيرية، وانتقلوا إلى التخصص العملاني والتدريب في العيادات ومع المرضى. واستضافت الاحتفال المهيب قاعة مبنى كلية عدنان القصار لإدارة الأعمال بحضور تقدمه رئيس الجامعة الدكتور جوزف جبرا، وعميد كلية الآداب والعلوم الدكتور نشآت منصور، وضيف الاحتفال الدكتور فؤاد مخزومي وعقيلته السيدة مي وأركان “مؤسسة مخزومي”، إلى حشد من أساتذة الجامعة وأهالي الطلاب وأصدقائهم.
